Cantine Aperte a Natale con il Movimento Turismo del Vino. Per tutto il mese di dicembre si svolge l’evento che trasferisce la magica atmosfera delle feste di fine anno in cantina. Un’occasione per pensare ai regali da portare sotto l’albero e brindare all’arrivo di una nuova stagione, ricca di appuntamenti ed iniziative. I vignaioli propongono degustazioni, ricette della tradizione, musica e confezioni regalo create ad hoc. Un lungo e articolato elenco propone le cantine partecipanti all’evento del Movimento Turismo del Vino. Per conoscere le cantine aperte più vicine alla propria residenza e quelle della propria regione occorre collegarsi al sito ...
http://www.movimentoturismovino.it/it/eventi/1/cantine-aperte-a-natale.
«Il Movimento Turismo del Vino - spiegano i promotori - è nato nel 1993 ed è un'associazione no profit che annovera circa 1000 fra le più prestigiose cantine d'Italia, selezionate sulla base di specifici requisiti. Primo fra tutti, quello della qualità dell'accoglienza enoturistica.
Con il suo impegno costante il Movimento Turismo del Vino mira ad accrescere il settore enoturistico nazionale, che rappresenta una risorsa economica fondamentale per lo sviluppo dei territori ed un efficace strumento per la tutela dell’ambiente. Ai turisti del vino infatti il Movimento vuole, da una parte, far conoscere più da vicino l’attività e i prodotti delle cantine aderenti, dall’altra, offrire un esempio di come si può fare impresa nel rispetto delle tradizioni, della salvaguardia ambientale e dell'agricoltura di qualità. Per concretizzare tali obiettivi il Movimento Turismo del Vino si attiva a più livelli: dalla partecipazione a fiere - in primo luogo Vinitaly - e convegni internazionali alla collaborazione con università e centri studi per la realizzazione di ricerche; dalle partnership con importanti soggetti del settore vitivinicolo (Enoteca Italiana, Città del Vino) alla comunicazione (opuscoli, depliant, locandine e guide) e all'attività di ufficio stampa per promuovere le proprie iniziative e manifestazioni sui media nazionali.
Tra gli obiettivi dell’associazione ci sono la promozione della cultura del vino attraverso le visite nei luoghi di produzione, il sostegno all'incremento dei flussi turistici in tutte le aree d'Italia a forte vocazione vitivinicola, la qualificazione dei servizi turistici delle cantine, l’incremento dell'immagine e delle prospettive economiche ed occupazionali dei territori del vino.
Diversi gli eventi che il Movimento Turismo del Vino organizza nel corso dell’anno in tutta Italia, primo fra tutti Cantine Aperte, previsto l’ultima domenica di maggio, il più famoso e importante appuntamento, che apre le porte a milioni di enoturisti e appassionati per scoprire il mondo e la cultura del vino direttamente nei suoi luoghi di produzione.
Assaggi sotto le stelle e spettacoli a cielo aperto ad agosto con Calici di Stelle, che nella notte di San Lorenzo arriva in centinaia di centri storici e cantine d’Italia. A settembre va in scena Cantine Aperte in Vendemmia, un’occasione unica per riscoprire e vivere nelle campagne la straordinaria atmosfera di festa legata alla raccolta dell‘uva. L’appuntamento di novembre è invece con Cantine Aperte a San Martino per brindare al nuovo anno agricolo e gustare insieme ai produttori le grandi annate da invecchiamento, ma anche vino novello e castagne. Infine a dicembre c’è Cantine Aperte a Natale».
