Vino, voci dalla cultura

«Il vino sa rivestire il più sordido tugurio d’un lusso miracoloso e  innalza portici favolosi nell’oro del suo rosso vapore, come un tramonto in un cielo annuvolato».
(Charles Baudelaire, poeta francese, 1821-1867)

Svela il tuo mondo

Bianco o rosso, per la cena? Fate attenzione, la scelta può svelare le vostre vere intenzioni! Il vino rosso infatti coinvolge la sfera emozionale, si beve nei momenti più intimi ed è più legato alla seduzione; il bianco è invece più legato all’aspetto sociale e conviviale e si lega all’allegria, alla spensieratezza, alla semplicità e alla leggerezza di spirito ... - LEGGI TUTTO

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* Le Coste, azienda agricola di Follador Ivano specializzata nella produzione e vendita di vino Prosecco. L'azienda è situata nel cuore della zona di produzione del vitigno Glera (Prosecco), nel paese di Col San Martino, tra Conegliano e Valdobbiadene. Un esperienza nella coltivazione della vigna, e della conseguente vinificazione delle uve che viene tramandata fin dagli inizi del ‘900 di padre in figlio. Il territorio collinoso e di elevata pendenza esposto a mezzogiorno implica una lavorazione esclusivamente manuale. 
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* Azienda vitivinicola bioagricola I  Botri di Ghiaccioforte situata nella Maremma Toscana in Scansano, attiva dal 1989, produce vino biologico rosso da uve morellino sangiovese, prugnolo gentile alicante (grenache), bianco da uve procanico, malvasie, vermentino e ansonica.
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* Bravo Italy Gourmet
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* Zagreo vende cantine per vini da incasso o libera installazione con sconti interessanti, tutte coperte da garanzia di due anni. Propone inoltre accessori per il vino, idee regalo, enogastrronomia, ceramica artistica. 
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* Il nero d’Avola del Baglio del Cristo di Campobello si è affermato a livello nazionale conquistando i Tre bicchieri del Gambero Rosso e a livello internazionale con il tour mondiale che parte dagli Stati Uniti.
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* Cedo dipinto primo Novecento raffigurante marina all'alba, opera di Giovanni Frezzi.
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* Poeta, scrittore, musicista e artista digitale visivo, Maurizio Piccirillo partecipa a concorsi letterari, reading di poesia radiofonica, performance artistici di strada, corsi di scrittura creativa e frequenta circoli culturali.
Info: www.mauriziopiccirillo.com

*Luca, Efisio e Gianluca sono tre ragazzi appena ventenni della provincia toscana e nel 2008 hanno dato alla luce il loro sogno “rock”, i Cruels. Hanno esordito per la feconda net label russa, la Clinical Archives, con “Infesto ep”, registrato e mixato in meno di una settimana presso i Sanpedro Recording Studios di Bergamo. Il titolo dell'album inganna: altro che infettato o fastidioso, viene piuttosto da dire “fiducioso, naturale, fresco!”.
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Le parole del vino

FLOREALE - Profumo di fiori presente in alcuni vini.

TANNINO - Sostanza che deriva dalle bucce e dalle vinacce e poi dal legno delle botti durante l’invecchiamento. Importante per il colore e la conservazione, dà un gusto astringente e ruvido che si attenua con l’invecchiamento.

V.S.O.P. - VerySuperiorOld Pale, acquavite (soprattutto cognac) invecchiata per quattro o cinque anni.

«Sei la vigna…»

Anche tu sei collina / e sentiero di sassi / e gioco nei canneti, / e conosci la vigna / che di notte tace. / Tu non dici parole.

C'è una terra che tace / e non è terra tua. / C'è un silenzio che dura / sulle piante e sui colli. / Ci son acque e campagne. / Sei un chiuso silenzio / che non cede, sei labbra / e occhi bui. Sei la vigna ... - LEGGI TUTTO

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