Vino, voci dalla cultura

«Sempre pronto a una nuova idea e a un antico vino».
(Bertold Brecht, drammaturgo tedesco, 1898-1956)

«La guerra del gusto»

Ci sono anche paesaggi toscani e sardi, in «Mondovino», il film in concorso al 57esimo Festival di Cannes che parla dell’impatto della globalizzazione sulle regioni produttrici di vino. Con scenari dell’Argentina, della Francia e degli States scorrono immagini girate tra Firenze e Bolgheri, terra dei “supertuscans” ... - LEGGI TUTTO

Brevi annunci gratuiti




Buon anno e un brindisi con «Vino Arte Poesia» per un sereno 2023. Con gli auguri e i festeggiamenti il pensiero va alle prospettive del nuovo anno, ai progetti che si aggirano nella mente ma anche alle paure che vorremmo fossero per sempre alle spalle. L’auspicio è che il 2023 cancellli le angosce della guerra e del Covid, segni una svolta positiva nei rapporti interni e nella politica internazionale, segni l’allontanamento delle ombre del terrorismo e il rilancio dell'economia e del made in Italy. Per le feste di fine anno gli italiani hanno speso quasi cinque miliardi di euro tra regali e acquisti per la tavola. Intense sono  le operazioni dei Carabinieri dei Nas e dei Nac per tutelare ...

i consumatori e difendere i produttori impegnati a garantire la qualità delle eccellenze del Bel Paese. Finiscono sotto sequestro tonnellate di alimenti che rischiavano di rovinare le feste a molti italiani.

Il nuovo anno sia ricco di soddisfazioni per tutti e che il mondo sia un po’ meno inquieto con l'impegno di ognuno di noi. Buon Anno a tutti!

Le parole del vino

FINE - Vino armonico nel gusto ed elegante nel profumo.

GOUDRON – Termine francese che significa catrame, indica il profumo caratteristico di grandi vini rossi invecchiati, come il Barolo.

RUVIDO - Vino giovane appena spillato, con sospensione di sostanze solide.

Il vino nel Medioevo

Il Medioevo è un’epoca di grande splendore per il vino e la viticoltura. Nei secoli in cui non si conoscono ancora il tè, il caffè e le bevande alcoliche diffuse dopo la scoperta dell’America, il vino è un elemento importante della nutrizione perché “rende grassi e floridi, allontana i mali fisici, dà gusto alla vita, aguzza i sensi e rende ... - LEGGI TUTTO

Aziende in vetrina

1 euro per andare avanti