Vino, voci dalla cultura

«I miei libri sono come l’acqua, quelli dei grandi talenti sono vino. Tutti bevono acqua».
(Mark Twain, scrittore statunitense, 1835-1910)

Svela il tuo mondo

Bianco o rosso, per la cena? Fate attenzione, la scelta può svelare le vostre vere intenzioni! Il vino rosso infatti coinvolge la sfera emozionale, si beve nei momenti più intimi ed è più legato alla seduzione; il bianco è invece più legato all’aspetto sociale e conviviale e si lega all’allegria, alla spensieratezza, alla semplicità e alla leggerezza di spirito ... - LEGGI TUTTO

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* Le Coste, azienda agricola di Follador Ivano specializzata nella produzione e vendita di vino Prosecco. L'azienda è situata nel cuore della zona di produzione del vitigno Glera (Prosecco), nel paese di Col San Martino, tra Conegliano e Valdobbiadene. Un esperienza nella coltivazione della vigna, e della conseguente vinificazione delle uve che viene tramandata fin dagli inizi del ‘900 di padre in figlio. Il territorio collinoso e di elevata pendenza esposto a mezzogiorno implica una lavorazione esclusivamente manuale. 
Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.  - www.agricolalecoste.it

* Azienda vitivinicola bioagricola I  Botri di Ghiaccioforte situata nella Maremma Toscana in Scansano, attiva dal 1989, produce vino biologico rosso da uve morellino sangiovese, prugnolo gentile alicante (grenache), bianco da uve procanico, malvasie, vermentino e ansonica.
Info: e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

* Bravo Italy Gourmet
is a new place where foreign importers can meet food and beverage manufacturers, share best practices, exchange ideas and make deals without the burden of linguistic or any other cultural barriers. We work exclusively within the industry of Food and Beverage and only trade "Made in Italy" certified products.
Info: tel. +39 392.9051663 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.bravoitalygourmet.it

* Zagreo vende cantine per vini da incasso o libera installazione con sconti interessanti, tutte coperte da garanzia di due anni. Propone inoltre accessori per il vino, idee regalo, enogastrronomia, ceramica artistica. 
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* Il nero d’Avola del Baglio del Cristo di Campobello si è affermato a livello nazionale conquistando i Tre bicchieri del Gambero Rosso e a livello internazionale con il tour mondiale che parte dagli Stati Uniti.
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* Vendo botti e tini artigianali, realizzati secondo un’antica tradizione e a lungo collaudati.
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* Cedo dipinto primo Novecento raffigurante marina all'alba, opera di Giovanni Frezzi.
Info: tel. 340.241714

* Poeta, scrittore, musicista e artista digitale visivo, Maurizio Piccirillo partecipa a concorsi letterari, reading di poesia radiofonica, performance artistici di strada, corsi di scrittura creativa e frequenta circoli culturali.
Info: www.mauriziopiccirillo.com

*Luca, Efisio e Gianluca sono tre ragazzi appena ventenni della provincia toscana e nel 2008 hanno dato alla luce il loro sogno “rock”, i Cruels. Hanno esordito per la feconda net label russa, la Clinical Archives, con “Infesto ep”, registrato e mixato in meno di una settimana presso i Sanpedro Recording Studios di Bergamo. Il titolo dell'album inganna: altro che infettato o fastidioso, viene piuttosto da dire “fiducioso, naturale, fresco!”.
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Le parole del vino

AVVINARE - Versare una piccola quantità di vino o acquavite in un bicchiere per prepararlo alla degustazione; sistema usato anche per le botti per far perdere l'odore del legno.

BORGOGNONA - E’ la più antica bottiglia di vetro per vino, di forma cilindrica allungata, con una capacità di 0,720 litri.

SPUNTO - Eccesso di componenti volatili sgradevoli, che rievocano l’aceto.

«Sei la vigna…»

Anche tu sei collina / e sentiero di sassi / e gioco nei canneti, / e conosci la vigna / che di notte tace. / Tu non dici parole.

C'è una terra che tace / e non è terra tua. / C'è un silenzio che dura / sulle piante e sui colli. / Ci son acque e campagne. / Sei un chiuso silenzio / che non cede, sei labbra / e occhi bui. Sei la vigna ... - LEGGI TUTTO

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